熊本旅行におすすめ!
大人気な絶品グルメをご紹介③
三連休で初めて熊本に行ってきました!
そこで食べたおすすめグルメを3回に分けてご紹介します。
③高森田楽の里
熊本の郷土料理を食べるならここ!とおすすめされたお店。旅行の2〜3週間前には予約をしました。お店の近くににあまり飲食店がないため、予約をおすすめします!
木々に囲まれたノスタルジックで素敵な雰囲気の外観で、中に入ると囲炉裏がたくさんあって煙でもくもく!タイムスリップしたかのような内装にテンションが上がりました。
私が頼んだのは山里定食。
田楽と鶏肉の組み合わせの定食にしました。
【山里定食】
・山菜の付き出し
・生揚げ
・田楽、ヤマメ
・鶏肉
・きびめし
・だご汁
・漬物
田楽は豆腐と里芋、ヤマメがあり、ゆず味噌や山椒味噌をつけていただきました。里芋は形が鶴の首に似ていることから「鶴の子芋」と言うんだそうです。できたてほっくほくの里芋は最高でしたね。
ヤマメは焼くのに時間がかかるので、最後の方に食べたのですが、身が柔らかく、とっても美味しかったです!
鶏肉は自分で焼いていくスタイル。囲炉裏でじっくり焼くからこれまたおいしい。醤油タレと胡麻味噌タレが用意されていました。
最後にだご汁ときびめし。汁と一緒にごはんを食べてもよし、残ったお味噌でごはんをたべてもよし。素材の味が際立つ、ほっこりする料理に感無量でした。
おいしい料理をお腹いっぱいになるまで食べられて1人3,000円もしないのコスパ良すぎません?
余談になりますが、このお店に行ったのはまだまだ暑い9月中旬。扇風機はたくさんあったのですが、囲炉裏が目の前にあり、汗を流しながら食べたのもまたいい思い出です。
素敵な雰囲気でおいしい料理を味わえるお店、高森田楽の里に行く価値ありです!!
以上、熊本おすすめグルメ3選でした。
熊本の観光、景色についてもご紹介する予定なのでお楽しみに~!